El Nido Urban Club, Granada

@elnido_urbanclub TOSTADAS GOURMET (Pan masa madre) 1. Huevos Benedict El Nido – Huevos pochados, torreznos desmenuzados, salsa holandesa casera y brotes tiernos. 2. Nordic Touch– Salmón ahumado, crema agria al eneldo, aguacate, polvo de aceituna negra y cebolla roja encurtida. 3. La Calabaza Chilli – Crema de calabaza asada, queso feta, sweet chili, pipas de calabaza y cebollino. WAFFLES EL NIDO 1. Chocolate Lovers – Waffle belga con chutney de plátano, arándanos y avena, helado de chocolate y cobertura belga. 2. Granada-Mango – Waffle con yogur natural, compota de mango al PX, granola casera y ralladura de cítricos. 3. Bravío El Nido – Waffle con crema de feta, confitura de tomate, polvo de aceituna negra y torrezno crujiente.